Pengaruh Pemberian Jus Cocorus Air Kelapa Hijau (Cocos Nucifera L. Var. Viridis) Dan Jeruk Manis Pacitan (Citrus Sinesis L) Terhadap Nilai VO2 Maksimal Pada Anggota UKM Lari Di STKIP Pasundan Cimahi

Nahari, Nahari Nurrahmaniah and Dewi, Maryati Dewi and Agustina, Agustina Indri Hapsari and Surmita, Surmita (2020) Pengaruh Pemberian Jus Cocorus Air Kelapa Hijau (Cocos Nucifera L. Var. Viridis) Dan Jeruk Manis Pacitan (Citrus Sinesis L) Terhadap Nilai VO2 Maksimal Pada Anggota UKM Lari Di STKIP Pasundan Cimahi. Diploma thesis, Politeknik Kesehatan Kemenkes Bandung.

[img] Text
COVER.pdf - Published Version

Download (189kB)
[img] Text
LEMBAR PENGESAHAN.pdf - Published Version

Download (634kB)
[img] Text
ABSTRAK.pdf - Published Version

Download (189kB)
[img] Text
KATA PENGANTAR.pdf - Published Version

Download (313kB)
[img] Text
DAFTAR ISI.pdf - Published Version

Download (288kB)
[img] Text
BAB I.pdf - Published Version

Download (305kB)
[img] Text
BAB II.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only

Download (428kB)
[img] Text
BAB III.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only

Download (432kB)
[img] Text
BAB IV.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only

Download (454kB)
[img] Text
BAB V.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only

Download (400kB)
[img] Text
BAB VI.pdf - Published Version

Download (322kB)
[img] Text
DAFTAR PUSTAKA.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only

Download (313kB)
[img] Text
SURAT PERNYATAAN PUBLIKASI ILMIAH.pdf - Published Version

Download (383kB)

Abstract

Stamina dan daya tahan atlet ditentukan oleh kebugaran jasmani yang dinilai dengan VO2 Maksimal. Olahraga lari merupakan olahraga yang termasuk kedalam kategori moderat tinggi yang memerlukan daya tahan dan pembakaran karbohidrat akan berfungsi sebagai sumber energi utama tubuh. Kandungan karbohidrat dan kalium pada jeruk manis pacitan dan air kelapa hijau dapat meningkatkan nilai VO2 Maksimal. Tujuan penelitian untuk mengetahui Pengaruh Pemberian Jus Cocorus Air Kelapa Hijau (Cocos Nucifera L. Var. Viridis) Dan Jeruk Manis Pacitan (Citrus Sinesis L) Terhadap Nilai VO2 Maksimal Pada Anggota UKM Lari. Desain penelitian Pre Experimental design (pre and post test one group) dengan sampel 18 orang anggota UKM lari di STKIP Pasundan Cimahi. Kriteria inklusi sampel antara lain yaitu berjenis kelamin laki – laki, berusia 18-20 tahun, tidak obesitas, dan rutih mengikuti latihan. Sampel diberikan intervensi berupa jus cocorus 30 menit sebelum latihan sebanyak 220 ml selama 3 hari. Hasil Penelitian menunjukkan rata – rata nilai VO2 Maksimal sebelum intervensi adalah 41,29 ml/Kg BB/menit dan sesudah intervensi 42,65 ml/Kg BB/menit. Hasil uji Wilcoxon menunjukkan ada perbedaan nilai VO2 Maksimal sebelum dan sesudah pemberian Jus Cocorus (p=0,000). Disarankan memberikan jus cocorus sebanyak 220 ml 30 menit sebelum latihan dapat diterapkan untuk meningkatkan performa atlet dan mengoptimalkan nilai VO2 Maksimal. Kata Kunci: Jus Cocorus, Jeruk¸ Air Kelapa Hijau, Nilai VO2 Maksimal

Item Type: Thesis (Diploma)
Subjects: 600 Teknologi dan Ilmu-ilmu Terapan > 610 - 619 Ilmu Kedokteran dan Ilmu Pengobatan > 613.2 Diet, Ilmu Diet
Divisions: Jurusan Gizi > D IV
Depositing User: miss Nahari Nurrahmaniah
Date Deposited: 05 Aug 2020 08:16
Last Modified: 05 Aug 2020 08:16
URI: http://repo.poltekkesbandung.ac.id/id/eprint/348

Actions (login required)

View Item View Item