GAMBARAN PENGETAHUAN DAN SIKAP ANAK SEKOLAH DASAR USIA 10-12 TAHUN DALAM MEMILIH PANGAN JAJANAN ANAK SEKOLAH (PJAS) DI SD BINA MUSLIMIN KABUPATEN BANDUNG

Novia Sri, Wulandari and Sri, Kusmiati and Sri, Ramdaniati and Haris, Sofyana (2020) GAMBARAN PENGETAHUAN DAN SIKAP ANAK SEKOLAH DASAR USIA 10-12 TAHUN DALAM MEMILIH PANGAN JAJANAN ANAK SEKOLAH (PJAS) DI SD BINA MUSLIMIN KABUPATEN BANDUNG. Diploma thesis, Poltekkes Kemenkes Bandung.

Preview	Image WhatsApp Image 2020-09-07 at 21.10.34.jpeg Download (36kB) | Preview
	Text COVER.pdf Download (15kB)
	Text LEMBAR PERSETUJUAN.pdf Download (264kB)
	Text MOTTO DAN PERSEMBAHAN.pdf Download (348kB)
	Text ABSTRAK REVISI.pdf Download (11kB)
	Text KATA PENGANTAR.pdf Download (340kB)
	Text DAFTAR ISI REVISI.pdf Download (169kB)
	Text DAFTAR TABEL REVISI.pdf Download (166kB)
	Text BAB I REVISI.pdf Download (345kB)
	Text BAB II REVISI.pdf Restricted to Repository staff only Download (595kB)
	Text BAB III REVISI.pdf Restricted to Repository staff only Download (520kB)
	Text BAB IV REVISI.pdf Restricted to Repository staff only Download (364kB)
	Text BAB V REVISI.pdf Download (154kB)
	Text DAFTAR PUSTAKA REVISI.pdf Download (315kB)
	Text LAMPIRAN 1 SURAT PERMOHONAN STUDI PENDAHULUAN.pdf Download (199kB)
	Text LAMPIRAN 2 SURAT IZIN UJI VALIDITAS DAN RELIABILITAS.pdf Download (192kB)
	Text LAMPIRAN 3 SURAT IZIN MELAKSANAKAN PENELITIAN.pdf Download (251kB)
	Text LAMPIRAN 4 SURAT BALASAN IZIN MELAKUKAN PENELITIAN.pdf Download (236kB)
	Text LAMPIRAN 5 KISI-KISI KUESIONER.pdf Download (174kB)
	Text LAMPIRAN 6 KUESIONER.pdf Download (327kB)
	Text LAMPIRAN 7 HASIL UJI VALIDITAS DAN RELIABILITAS.pdf Download (292kB)
	Text LAMPIRAN 8 LEMBAR BIMBINGAN KTI.pdf Download (71kB)
	Text LAMPIRAN 9 OLAHAN HASIL SPSS.pdf Download (419kB)
	Text LAMPIRAN 10 DAFTAR RIWAYAT HIDUP.pdf Download (32kB)

Abstract

Politeknik Kesehatan Kemenkes Bandung Jurusan Keperawatan Bandung Program Studi Keperawatan Bandung Bandung, Mei 2020 Novia Sri Wulandari, P17320117002 GAMBARAN PENGETAHUAN DAN SIKAP ANAK SEKOLAH DASAR USIA 10-12 TAHUN DALAM MEMILIH PANGAN JAJANAN ANAK SEKOLAH (PJAS) DI SD BINA MUSLIMIN KABUPATEN BANDUNG ABSTRAK 83 Hal, 5 Bab, 1 Bagan, 7 Tabel, 10 Lampiran Jajanan anak sekolah sangat berisiko tercemar oleh cemaran biologis atau kimiawi yang dapat berakibat buruk pada kesehatannya serta berpengaruh terhadap kualitas saat mencapai usia yang produktif. Menurut riset sepanjang 2017 BPOM mencatat bahwa terjadi 142 kasus keracunan makanan di Indonesia dengan kelompok tertinggi pada anak sekolah dasar. Berdasarkan kejadian tersebut maka diperlukan pengetahuan dan sikap pemilihan jajanan aman. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui gambaran pengetahuan dan sikap anak sekolah dasar usia 10-12 tahun dalam memilih pangan jajanan anak sekolah. Desain penelitian ini menggunakan desain deskriptif dengan populasinya adalah 128 siswa. Pengambilan sampel menggunakan teknik stratified random sampling dengan jumlah sampel 96 responden. Variabel yang diukur pengetahuan dan sikap dengan metode pengumpulan data menggunakan kuesioner. Uji statistik menggunakan analisa univariat. Hasil penelitian ini menunjukan (80,2%) memiliki pengetahuan yang baik dan (69,8%) memiliki sikap yang cukup mendukung terhadap jajanan aman. Hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa sebagian besar responden memiliki pengetahuan yang baik mengenai jajanan terutama mengenai dampak positif jajanan aman sedangkan untuk sikap lebih dari setengah responden menunjukan sikap yang cukup mendukung mengenai definisi jajanan aman. Peneliti merekomendasikan peran serta dan kerjasama berbagai pihak dalam mensosialisasikan pemilihan jajanan yang aman. Kata Kunci : Pengetahuan, Sikap, Jajanan Aman, Anak Sekolah Daftar Pustaka : 24 buku (2010-2019), 11 Jurnal (2012-2019), 10 internet(2013)

Actions (login required)

View Item