 | Up a level |
Shela, Shela Amelia Safira and Mulus Gumilar, Mulus Gumilar and Maryati Dewi, Maryati Dewi (2021) Gambaran Sifat Organoleptik dan Nilai Gizi Cookies Soygreen Formula Tepung Kacang Hijau (Vigna radiata) dan Tepung Kacang Kedelai (Glycine max) sebagai Alternatif Makanan Selingan Tinggi Zat Besi untuk Remaja Putri. Diploma thesis, Politeknik Kesehatan Kemenkes Bandung.
Khoirunnisa, Khoirunnisa and Mulus Gumilar, Mulus Gumilar (2021) GAMBARAN TINGKAT KESUKAAN DAN NILAI GIZI COOKIES SPIBEAN FORMULA TEPUNG KACANG KEDELAI (Glycin max L) DAN TEPUNG BAYAM HIJAU (Amaranthus spinosus) SEBAGAI MAKANAN SELINGAN KAYA ZAT BESI UNTUK REMAJA PUTRI. Diploma thesis, Politeknik Kesehatan Kemenkes Bandung.
Tresnayanti Nurl Fitriana, Nurul and Agus Sulaeman, Agus Selaeman and Mira Mutiyani, Mira and Mulus Gumilar, Mulus Gumilar (2021) ANALISIS KUALITAS (SIFAT ORGANOLEPTIK DAN KADAR Fe) DIMSUM FORMULASI BAYAM MERAH (AMARANTHUS GANGETICUS) DAN IKAN TERI (STOLEPHORUS SP) UNTUK ANEMIA REMAJA PUTRI. Diploma thesis, Politeknik Kesehatan Kemenkes Bandung.
Ananda Nuraeni Rahman, Ananda and Widi Hastuti, Widi and Pusparini, Pusparini and Mulus Gumilar, Mulus Gumilar (2020) GAMBARAN SIFAT ORGANOLEPTIK DAN NILAI GIZI ES KRIM PISANG AMBON (Musa paradisiaca var. sapientum) DAN BROKOLI (Brassica oleracea var. italica) SEBAGAI ALTERNATIF MAKANAN ANTIDEPRESI UNTUK REMAJA. Diploma thesis, Politeknik Kesehatan Kemenkes Bandung.
galih, triana rohman and Dadang Rosmana, Dadang and Mulus Gumilar, Mulus Gumilar and Suparman, Suparman (2020) Gambaran Pengetahuan dan Penerapan Personal Hygiene Penjamah Makanan pada Pengolahan Makan di Instalasi Gizi Rumah Sakit Sartika Asih Bandung. Diploma thesis, Poltekkes Kemenkes Bandung.
