PENGARUH PENDIDIKAN GIZI TERHADAP PENINGKATAN PENGETAHUAN DAN SIKAP PEER EDUCATOR DALAM UPAYA PENCEGAHAN ANEMIA

Seconingsih, Seconingsih and Widartika, Widartika and Rr.Nur, Fauziyah and Mimin, Aminah (2020) PENGARUH PENDIDIKAN GIZI TERHADAP PENINGKATAN PENGETAHUAN DAN SIKAP PEER EDUCATOR DALAM UPAYA PENCEGAHAN ANEMIA. Diploma thesis, Politeknik Kesehatan Kemenkes Bandung.

	Text surat pernyataan publikasi ilmiah_1.pdf - Published Version Download (200kB)
	Text COVER.pdf - Published Version Download (11kB)
	Text PERNYATAAN PERSETUJUAN ttd.pdf - Published Version Download (272kB)
	Text LEMBAR PERSETUJUAN PEMBIMBING.pdf - Published Version Download (147kB)
	Text LEMBAR PERSETUJUAN PEMBIMBING.pdf - Published Version Download (147kB)
	Text LEMBAR PERSETUJUAN PENGUJI.pdf - Published Version Download (87kB)
	Text ABSTRAK.pdf - Published Version Download (253kB)
	Text KATA PENGANTAR.pdf - Published Version Download (206kB)
	Text DAFTAR ISI.pdf - Published Version Download (165kB)
	Text DAFTAR TABEL.pdf - Published Version Download (147kB)
	Text DAFTAR GAMBAR.pdf - Published Version Download (80kB)
	Text DAFTAR LAMPIRAN.pdf - Published Version Download (81kB)
	Text BAB I.pdf - Published Version Download (161kB)
	Text BAB II.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (196kB)
	Text BAB III.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (156kB)
	Text BAB III.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (156kB)
	Text BAB IV.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (277kB)
	Text BAB V.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (246kB)
	Text BAB VI.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (245kB)
	Text BAB VII.pdf - Published Version Download (148kB)
	Text DAFTAR PUSTAKA.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (210kB)
	Text LAMPIRAN.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (257kB)

Abstract

ABSTRAK Seconingsih. 2020. Pengaruh Pendidikan Gizi Terhadap Peningkatan Pengetahuan dan Sikap Peer Educator Dalam Upaya Pencegahan Anemia. Skripsi. Program Studi Gizi dan Dietetika Program Sarjana Terapan. Politeknik Kesehatan Kemenkes Bandung. Pembimbing : Widartika,SKM, MPH Dampak kejadian anemia pada remaja putri di masa yang akan datang sangat merugikan, maka pencegahan maupun penanggulangan masalah anemia perlu ditingkatkan.Terdapat beberapa cara untuk mencegah dan menanggulangi kejadian anemia. Salah satu diantaranya adalah pendidikan gizi dengan tujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan sikap remaja. Pendidikan gizi yang mulai sering digunakan adalah peer educator. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh pendidikan gizi terhadap peningkatan pengetahuan dan sikap peer educator dalam upaya pengembangan pendidikan sebaya tentang pencegahan kejadian anemia. Metode penelitian adalah quasi eksperimental dengan dua kelompok sampel (with control group pre and post-test design). Teknik pengambilan sampel menggunakan purposive sampling sebanyak 42 remaja putri yang terdiri dari 21 orang kelompok perlakuan dan 21 orang kelompok kontrol. Analisis data menggunakan Mann Whitney, Wilcoxon Signed Rank Test dan Paired T-Test. Hasil penelitian menunjukkan bahwa adanya pengaruh pendidikan gizi terhadap peningkatan pengetahuan peer educator (p<0,001) dengan peningkatan skor pengetahuan sebesar 31,91 , serta adanya pengaruh pendidikan gizi terhadap peningkatan sikap peer educator (p<0,001) dengan peningkatan skor sikap sebesar 8,77. Sebaiknya, dilakukan penelitian lanjut pendampingan peer educator kepada teman sebaya dalam perilaku pencegahan anemia. Kata kunci: Pendidikan gizi, peer educator, pengetahuan, sikap, anemia.

Actions (login required)

View Item