PENERAPAN EKSTRAK STEVIA SEBAGAI ALTERNATIF PEMANIS UNTUK MENURUNKAN KADAR GULA DARAH PADA LANSIA DENGAN DIABETES MELITUS TIPE II DI RW 03 DESA CIHIDEUNG ILIR KECAMATAN CIAMPEA KABUPATEN BOGOR

Hidayat, Taufik and Subandi, Subandi (2025) PENERAPAN EKSTRAK STEVIA SEBAGAI ALTERNATIF PEMANIS UNTUK MENURUNKAN KADAR GULA DARAH PADA LANSIA DENGAN DIABETES MELITUS TIPE II DI RW 03 DESA CIHIDEUNG ILIR KECAMATAN CIAMPEA KABUPATEN BOGOR. Diploma thesis, POLTEKKES KEMENKES BANDUNG.

	Text Cover.pdf Download (48kB)
	Text Surat Pengesahan.pdf Restricted to Repository staff only Download (342kB)
	Text Surat Persetujuan.pdf Restricted to Repository staff only Download (235kB)
	Text Surat Publikasi.pdf Restricted to Repository staff only Download (451kB)
	Text Abstrak.pdf Download (71kB)
	Text Daftar Isi, Tabel, & Lampiran.pdf Download (58kB)
	Text BAB I.pdf Restricted to Repository staff only Download (203kB)
	Text BAB II.pdf Restricted to Repository staff only Download (263kB)
	Text BAB III.pdf Restricted to Repository staff only Download (228kB)
	Text BAB IV.pdf Restricted to Repository staff only Download (167kB)
	Text BAB V.pdf Restricted to Repository staff only Download (125kB)
	Text Daftar Pustaka.pdf Download (155kB)

Abstract

Diabetes melitus tipe II merupakan gangguan metabolik kronis yang umum terjadi pada lansia dan berpotensi menurunkan kualitas hidup akibat komplikasi serius yang ditimbulkannya. Penggunaan pemanis konvensional yang tinggi kalori diyakini dapat memperburuk kondisi tersebut. Untuk mengatasi permasalahan ini, penelitian ini mengevaluasi efektivitas penerapan ekstrak stevia sebagai alternatif pemanis yang aman dan rendah kalori dalam mengendalikan kadar glukosa darah pada lansia dengan diabetes melitus tipe II. Studi kasus deskriptif ini melibatkan lima responden lansia di Desa Cihideung Ilir RW.03. Selama dua hari, responden diberikan intervensi berupa penambahan satu tetes ekstrak stevia ke dalam 200 ml minuman manis, dan kadar glukosa darah diukur sebelum serta sesudah intervensi menggunakan Glucosemeter (Gluco Dr Bio Sensor). Hasil pengukuran kadar gula darah sebelum dan sesudah intervensi menunjukkan adanya penurunan kadar glukosa pada semua responden, meskipun masih dalam kategori buruk. Penelitian ini menunjukkan potensi ekstrak stevia sebagai pemanis alami yang membantu mengontrol kadar gula darah pada lansia dengan diabetes melitus tipe II.

Item Type:	Thesis (Diploma)
Subjects:	600 Teknologi dan Ilmu-ilmu Terapan > 610 - 619 Ilmu Kedokteran dan Ilmu Pengobatan
Divisions:	Jurusan Keperawatan Bogor > D III
Depositing User:	Taufik Hidayat
Date Deposited:	27 Aug 2025 02:59
Last Modified:	27 Aug 2025 02:59
URI:	http://repo.poltekkesbandung.ac.id/id/eprint/14755

Actions (login required)

View Item