PERBEDAAN WAKTU KONTAK DISSOLVE AIR FLOTATION TERHADAP PENURUNAN KADAR MINYAK DAN LEMAK AIR LIMBAH DAPUR DI PT EVOLUZIONE TYRES KABUPATEN SUBANG

Wiwin, Kurniawati and Mimin, Karmini and Achmad, Taufik and Agus, Somad Saputra and Elanda, Fikri (2020) PERBEDAAN WAKTU KONTAK DISSOLVE AIR FLOTATION TERHADAP PENURUNAN KADAR MINYAK DAN LEMAK AIR LIMBAH DAPUR DI PT EVOLUZIONE TYRES KABUPATEN SUBANG. Undergraduate thesis, Politeknik Kesehatan Kemenkes Bandung.

	Text Abstract (English Version).pdf Download (11kB)
	Text Abstrak.pdf Download (10kB)
	Text BAB I.pdf Download (97kB)
	Text BAB II.pdf Restricted to Repository staff only Download (192kB)
	Text BAB III.pdf Restricted to Repository staff only Download (354kB)
	Text BAB IV.pdf Restricted to Repository staff only Download (378kB)
	Text BAB V.pdf Download (9kB)
	Text COVER.pdf Download (43kB)
	Text Daftar Gambar.pdf Download (85kB)
	Text Daftar Isi.pdf Download (176kB)
	Text Daftar Lampiran.pdf Download (82kB)
	Text Daftar Pustaka.pdf Download (95kB)
	Text Daftar Riwayat Hidup.pdf Download (91kB)
	Text Daftar Tabel.pdf Download (85kB)
	Text Kata Pengantar.pdf Download (140kB)
	Text Lampiran.pdf Download (4MB)
	Text Lembar Persembahan.pdf Download (64kB)
	Text Lembar Persetujuan Pembimbing.pdf Download (183kB)
	Text Lembar Persetujuan Penguji.pdf Download (204kB)

Abstract

Politeknik Kesehatan Kementerian Kesehatan RI Bandung Program Studi DIV Sanitasi Lingkungan Skripsi, Juli 2020 Abstrak Wiwin Kurniawati PERBEDAAN WAKTU KONTAK DISSOLVE AIR FLOTATION TERHADAP PENURUNAN KADAR MINYAK DAN LEMAK AIR LIMBAH DAPUR DI PT EVOLUZIONE TYRES KABUPATEN SUBANG ix + 80 halaman + 14 tabel + 8 gambar + 7 lampiran PT Evoluzione Tyres menggunakan metode grease trap pada instalasi air limbah domestik dapur. Berdasarkan hasil pemeriksaan pendahuluan terhadap air limbah domestik dapur, didapatkan kadar minyak dan lemak tidak memenuhi syarat PermenLH No.68 tahun 2016 yang menetapkan batas maksimum minyak dan lemak yaitu sebesar 5 mg/L. Untuk itu penelitian ini mencoba menerapkan sistem flotasi udara terlarut (Dissolved Air Flotation) dengan waktu kontak 60, 70, dan 80 menit. Tujuan penelitian untuk mengetahui Perbedaan Waktu Kontak Dissolve Air Flotation Terhadap Penurunan Kadar Minyak dan Lemak Air Limbah Dapur di PT Evoluzione Tyres Kabupaten Subang. Jenis penelitian eksperimen dengan rancangan pre and postest without control. Populasi seluruh air limbah dapur, sampelnya sebagian dari populasi. Teknik pengambilan sampel grab sampling, teknik pengumpulan data dengan pemeriksaan laboratorium secara gravimetri, besar sampel sebanyak 24 sampel. Alat pengumpul data seperangkat alat laboratorium, pH lakmus dan thermohygrometer. Analisis data univariat dan bivariat dengan uji Kruskal Wallis dilanjut Mann-Whitney. Persentase penurunan kadar minyak dan lemak rata- rata pada waktu kontak 60, 70, dan 80 masing-masing sebesar 52,7%, 64,5%, dan 86,4%. Terdapat perbedaan bermakna antara ketiga variasi terhadap penurunan kadar minyak dan lemak. Penurunan terbesar kadar minyak dan lemak terjadi pada waktu kontak 80 menit pada pengulangan kelima dengan persentase 93,3% menurunkan hingga 3 mg/L. Saran disampaikan kepada industri dapat menerapkan metode Dissolve Air Flotation sesuai ukuran grease trap dan debit air limbah. Untuk peneliti selanjutnya dapat melengkapi metode ini dengan penambahan komponen penghasil gelembung yang sama. DAFTAR PUSTAKA : 48 (2000-2019) KATA KUNCI : Waktu Kontak, Dissolve Air Flotation, Air Limbah Dapur, Penurunan Kadar, Minyak dan Lemak.

Actions (login required)

View Item