PENGARUH PENYULUHAN GIZI MENGGUNAKAN BOOKLET “REMAJA SEHAT TANPA ANEMIA” TERHADAP PENGETAHUAN ANEMIA DAN ASUPAN ZAT BESI PADA REMAJA PUTRI SMK BINA WISATA LEMBANG

Putri, Putri Sifa Faujiah and Mamat, Mamat Rahmat and Ichwanuddin, Ichwanuddin and Pusparini, Pusparini (2020) PENGARUH PENYULUHAN GIZI MENGGUNAKAN BOOKLET “REMAJA SEHAT TANPA ANEMIA” TERHADAP PENGETAHUAN ANEMIA DAN ASUPAN ZAT BESI PADA REMAJA PUTRI SMK BINA WISATA LEMBANG. Diploma thesis, Politeknik Kesehatan Kemenkes Bandung.

	Text COVER.pdf - Published Version Download (94kB)
	Text LEMBAR PERSETUJUAN DAN PENGESAHAN.pdf - Published Version Download (505kB)
	Text ABSTRAK.pdf - Published Version Download (256kB)
	Text DAFTAR ISI.pdf - Published Version Download (120kB)
	Text BAB I.pdf - Published Version Download (204kB)
	Text BAB II.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (375kB)
	Text BAB III.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (212kB)
	Text BAB IV.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (516kB)
	Text BAB V.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (435kB)
	Text BAB VI.pdf - Published Version Download (123kB)
	Text DAFTAR PUSTAKA.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (302kB)
	Text SURAT PERNYATAAN PUBLIKASI.pdf - Published Version Download (589kB)

Abstract

Faujiah, Putri Sifa. 2020. Pengaruh Penyuluhan Gizi Menggunakan Booklet “Remaja Sehat Tanpa Anemia” Terhadap Pengetahuan Anemia dan Asupan Zat Besi pada Remaja Putri SMK Bina Wisata Lembang .Skripsi. Program Studi Gizi dan Dietetika Program Sarjana Terapan. Jurusan Gizi, Politeknik Kesehatan Kemenkes Bandung. Pembimbing : Mamat Rahmat, SKM, MKM Permalahan gizi khususnya anemia pada usia remaja salah satunya disebabkan kurangnya pengetahuan anemia yang mempengaruhi asupan zat besi, sehingga diperlukan penyuluhan mengenai anemia dengan menggunakan media booklet bagi remaja putri kelas X SMK Bina Wisata Lembang. Tujuan penelitian ini yaitu untuk mengetahui pengaruh penyuluhan gizi menggunakan media booklet terhadap pengetahuan anemia dan asupan zat besi pada remaja putri. Desain penelitian menggunakan rancangan pre-test and post-test with control group. Jumlah sampel masing-masing sebanyak 15 orang. Intervensi pada kelompok perlakuan menggunakan booklet dan pada kelompok kontrol menggunakan power point. Hasil penelitian menunjukkan adanya perubahan pengetahuan pada kelompok perlakuan dan kelompok kontrol p=0,001 dan p=0,000. Adanya perubahan asupan zat besi pada kelompok perlakuan p=0,001, sedangkan pada kelompok kontrol tidak ada perubahan asupan zat besi dari p=0,609. Peningkatan pengetahuan anemia pada kelompok perlakuan lebih tinggi, secara statistik bermakna dengan nilai p=0,009. Peningkatan asupan zat besi pada kelompok perlakuan lebih tinggi, secara statsitik bermakna dengan nilai p=0,000. Media booklet dapat direkomendasikan sebagai media yang lebih sesuai dalam melakukan proses penyuluhan gizi mengenai anemia untuk sasaran usia remaja. Kata kunci : Asupan zat besi, Booklet, Anemia, Pengetahuan, Penyuluhan

Actions (login required)

View Item