Pengaruh Penyuluhan Gizi Diet DASH Terhadap Tekanan Darah Remaja di SMAN 5 Kota Cimahi

Jasmin, Fathia Triani and Sudja, Aryani and Isdiany, Nitta and Gumilar, Mulus (2020) Pengaruh Penyuluhan Gizi Diet DASH Terhadap Tekanan Darah Remaja di SMAN 5 Kota Cimahi. Diploma thesis, Politeknik Kesehatan Kemenkes Bandung.

	Text Pernyataan Publikasi Ilmiah.pdf - Published Version Download (292kB)
	Text Cover.pdf - Published Version Download (39kB)
	Text Lembar Persetujuan Pembimbing.pdf - Published Version Download (62kB)
	Text Pernyataan Persetujuan.pdf - Published Version Download (129kB)
	Text Abstrak.pdf - Published Version Download (26kB)
	Text Kata Pengantar.pdf - Published Version Download (66kB)
	Text Daftar Isi.pdf - Published Version Download (196kB)
	Text BAB I.pdf - Published Version Download (119kB)
	Text BAB II.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (290kB)
	Text BAB III.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (42kB)
	Text BAB IV.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (150kB)
	Text BAB V.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (121kB)
	Text BAB VI.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (51kB)
	Text BAB VII.pdf - Published Version Download (28kB)
	Text Daftar Pustaka.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (94kB)

Abstract

ABSTRAK Jasmin, Fathia Triani. 2020. Pengaruh Penyuluhan Gizi Diet DASH Terhadap Tekanan Darah Pada Remaja Di SMAN 5 Kota Cimahi.Skripsi. Program Studi Diploma 4 Gizi. Jurusan Gizi. Politeknik Kesehatan Kemenkes Bandung. Pembimbing: Dr. Ir. MF. Aryani Sudja, MKM Hipertensi pada remaja merupakan salah satu masalah, karena remaja yang mengalami hipertensi dapat terus berlanjut ke usia dewasa dan memiliki risiko morbiditas dan mortalitas yang lebih tinggi. Pola makan remaja yang senang konsumsi siap saji (tinggi natrium dan lemak) serta kurang asupan sayur dan buah merupakan salah satu faktor terjadinya hipertensi pada remaja maka dari itu dilakukan penyuluhan gizi diet DASH. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui pengaruh pemberian penyuluhan gizi diet DASH terhadap tekanan darah pada remaja. Desain penelitian ini menggunakan Quasi Experiment dengan rancangan one grup pre-post test. Tempat penelitian di SMAN 5 Kota Cimahi dengan jumlah sampel yang diperoleh sebanyak 20 responden. Hasil penelitian terdapat penurunan asupan natrium 211,4 mg (p 0,027). Terdapat peningkatan asupan sayur dan buah 144,1 g (p 0,000). Tekanan darah sistolik turun 4,5 mmHg (0,015). Tekanan darah diastolik turun 3,5 mmHg (p 0,009). Asupan lemak turun 2,8 g (p 0,317). Terdapat perbedaan signifikan antara asupan natrium, sayur dan buah, dan tekanan darah sistolik maupun diastolik sebelum dan sesudah intervensi (p < 0,05). Tidak ada perbedaan yang signifikan antara asupan lemak sebelum dan sesudah intervensi (p > 0,05). Penelitian selanjutnya diharapkan dapat membuat siswa lebih fokus belajar dan membuat poster mengenai kosumsi sayur buah dan garam dapur. Kata Kunci : Asupan Lemak, Asupan Natrium, Asupan Sayur dan Buah, Tekanan Darah

Actions (login required)

View Item